ふつうしょくをしょくす。

おかげ様で、
だいぶ回復して来ております❤️‍🩹

絶食→
スムージー→
豆腐のお味噌→
薄味の野菜みじん切りスープ→
から徐々に普通食に戻して来ました。

薄味にしているのに、
おもわぬ絶食で味覚リセット。
舌が敏感になっている様で、
いろいろな味が鮮明に味わいとして伝わります。

植物性タンパク質を気をつけて摂っていますが、
やっぱりみなぎるパワーは動物性タンパク質を摂取することで生まれるような。。。


Cooking is at once child's play and adult joy. 
And cooking done with care is an act of love.
ーCraig Claiborne


Love & Peace, Yu 💕